10 Amsterdam Street Food Treats yang tidak boleh Anda lewatkan

Belanda diselimuti tanah subur, berbatasan dengan Laut Utara. Kelimpahan dalam karunia laut ini serta create pertanian kemungkinan besar mengapa masakan tradisional Belanda didominasi oleh ikan, sayuran, roti, serta produk susu!

Meskipun mudah untuk terganggu oleh makanan cepat saji di seluruh dunia di ibukotanya, Amsterdam, masih mungkin untuk merasakan tarif regional. Salah satu solusi adalah untuk bergabung dengan tur makanan, biasanya dipimpin oleh pemandu yang berpengetahuan luas yang akan membawa Anda ke area pecinta kuliner terbaik di sekitar kota.

Untuk jenis pelancong ambil-dan-pergi, Anda akan senang memahami bahwa Amsterdam memiliki budaya makanan jalanan yang kuat. Oleh karena itu, menemukan kios makanan yang menyajikan hidangan tradisional tidak sulit sama sekali.

Jika Anda mengunjungi Amsterdam segera, di sini ada beberapa belatung regional yang terjangkau dan dapat diakses yang harus Anda dapatkan serta menenggelamkan gigi Anda.

Apa yang tercakup dalam panduan ini?

1. Stroopwafel
2. Poffertjes
3. Haring (acar herring)
4. Kibbeling
5. Keju Belanda
6. Kroketten (kroket)
7. Broodje
8. OORLOG PATATJE
9. Bitterballen
10. kue -kue yang indah
Top Amsterdam Hotels & ApartmentsSearch untuk lebih banyak hotel Amsterdam!

Tips Lainnya di YouTube ⬇️⬇️⬇️Felated Posts:

1. Stroopwafel

Berasal dari kota Gouda, Stroopwafel adalah kue wafer yang terbuat dari dua lapisan tipis adonan kaku yang ditekan dalam besi wafel panas. Diolesi dengan isian karamel, wafel tipis renyah bundar bergabung saat isian mendingin. Stroopwafel biasanya berbentuk bulat serta yang terbaik dipasangkan dengan kopi atau teh yang panas.

Ini biasanya ditawarkan di truk makanan atau kios. Ketika kami berada di Pasar Albert Cuyp Amsterdam, kios Stroopwafel memiliki antrian terpanjang. Kami menjadi penasaran jadi kami mengantre. Ketika kami mencapai akhir, kami ditanya apakah kami menginginkan karamel tradisional atau varietas cokelat. Kami memesan masing -masing! Keduanya terasa luar biasa, namun kami lebih menikmati versi karamel asli. Manisnya karamel dilengkapi dengan adonan hangat. Itu adalah salah satu makanan penutup atau makanan ringan yang sangat terjangkau yang kami miliki di Eropa.

2. Poffertjes

Perlakuan manis dan mentega lainnya yang dapat kami coba adalah Poffertje. Dinyatakan pada musim semi dari kebiasaan Komuni Katolik selama pelayanan massal, Poffertjes adalah versi bengkak dari host sakramental bulat tipis yang biasa. Mereka juga terlihat seperti pancake kecil dan halus.

Mereka terbuat dari tepung soba dan juga ragi, menghasilkan penampilan yang halus serta tekstur kenyal. Biasanya disajikan dengan mentega serta sejumlah besar gula bubuk (atau madu, sirup cokelat, dll.) Beberapa lokasi menyajikannya dengan keju untuk rasa gurih.

Anda bisa mendapatkan milik Anda dari kios makanan di jalanan Amsterdam.

3. Haring (acar herring)

Jika Anda menyukai Sashimi, kemungkinan besar Anda dapat mencoba kelezatan Belanda ini. Namun bertentangan dengan apa yang diharapkan banyak orang pertama, Herrings yang ditawarkan di jalan-jalan Amsterdam (atau di mana pun di Belanda) tidak benar-benar mentah atau langsung dari laut. Itu harus disiapkan dengan baik, pertama kali dengan ringan menyembuhkannya dengan garam dan kemudian membekukannya selama beberapa hari. Proses ini sangat penting karena menambah rasa serta menghilangkan rasa yang mencurigakan.

Biasanya disajikan dengan irisan acar serta bawang dadu. Ada tiga metode untuk makan herring acar:

Tradisional (Gaya Rotterdam atau Den Haag). Angkat ikan haring dengan memegang ekor dengan tangan Anda dan kemudian menggigit atau menggerogoti itu.

Diiris (gaya Amsterdam). Jika Anda hanya ingin berbagi satu porsi herring acar, gaya mengkonsumsi ini untuk Anda. Anda menggunakan tusuk gigi untuk memilih irisan Anda serta memasukkannya ke dalam mulut Anda.

Di sanggul. Jika Anda tidak ingin memakannya sendiri, Anda dapat memilikinya dalam roti. Bagi mereka yang tidak suka berpetualang, Anda bisa mempersiapkan diri Anda sebagai sandwich.

Saya akan menjadi yang pertama menyatakan bahwa ini sedikit rasa yang diperoleh. Namun lanjutkan dan masih coba! Bagi kami, kami suka ikan asin atau dirawat jadi ini tepat di gang kami!

4. Kibbeling

Camilan Belanda terkemuka lainnya adalah Kibbeling. Untuk menjelaskan ini dengan sederhana, ini pada dasarnya adalah ikan pop. Itu terbuat dari potongan ikan (cod), ditutupi adonan tepung dan juga telur, serta goreng dalam. Ini biasanya disajikan dengan saus tartar atau saus mayo bawang putih.

Anda bisa mendapatkannya dari bar makanan ringan atau kios makanan.

5. Keju Belanda

Belanda memiliki ekonomi susu yang kuat, serta keju adalah produk yang memainkan fungsi utama dalam industri ekspor. Mereka bahkan memiliki perayaan untuk keju!

Ada banyak pengalaman mencicipi keju atau pembuatan keju yang ditawarkan di Amsterdam. Beberapa dari mereka bahkan akan membawa Anda ke lokasi yang menciptakan keju terbaik di negara ini seperti Gouda, Edam, serta alkmaar. Keju Belanda dipahami sulit atau tegas. Di sini adalah beberapa jenis yang menonjol:

Gouda. Gouda cheesE akhirnya identik dengan seluruh gagasan keju Belanda. Keju susu sapi semi-keras kuning ini kemungkinan besar merupakan salah satu jenis keju tertua di dunia. Dinamai setelah kota Gouda, salah satu situs perdagangan keju utama di Belanda.

Edam. Ini dinamai setelah kota Edam dan ditandai dengan lapisan lilin parafin merahnya serta kandungan lemak rendah. Ini adalah satu jenis keju semi-keras kuning namun dengan tingkat daya tahan yang jauh lebih baik.

Leerdammer. Namun satu lagi keju susu sapi semi-keras dengan rasa gila serta warna yang lebih terang.

Maasdam. Respons Belanda terhadap keju Emmental Swiss. Ini ditandai dengan keberadaan lubang, warna kuning, serta rasa gila. Ini adalah susu sapi semi-keras yang lebih lembut dari emmental.

Kanterkaas. Ini adalah keju susu sapi kuning yang kadang-kadang diinfuskan dengan jintan atau kombinasi jintan serta cengkeh. Jenis keju ini hanya dibuat di Friesland serta daerah Wesperwartier.

6. Kroketten (kroket)

Kroket Belanda atau Kroket digunakan untuk disajikan sebagai lauk, namun dengan cepat didirikan menjadi camilan setelah Perang Dunia II.

Secara tradisional, itu terdiri dari daging ragout digulung serta dilapisi tepung roti, kemudian digoreng hingga renyah serta cokelat keemasan. Versi lain dari Kroketten memanfaatkan ayam, makanan laut, keju, gulai, atau sayuran bukannya daging merah. Biasanya disajikan dengan saus mustard, namun ada saus lain juga. Beberapa menyajikannya dengan kentang goreng atau dalam roti.

Anda dapat memesan dari restoran atau bar camilan. Kami memiliki rasa di Cafe Luxembourg, ruang makan santai yang menonjol ditampilkan di “makanan jalanan di seluruh dunia Nasional.” Kami tidak benar-benar berencana untuk mencobanya namun kami menemukan ketika kami memeriksa kota serta saya ingat bahwa episode jadi kami memutuskan untuk menyediakannya.

Jangan kaget melihat mesin penjual makanan, juga! Di Amsterdam, Anda akan menemukan vendos dari mana Anda dapat mengambil makanan ringan seperti burger, sosis, serta tentu saja, kroket!

7. Broodje

Belanda seperti roti mereka, jadi tidak mengherankan bahwa itu penting di sebagian besar restoran di Amsterdam. Sarapan rutin serta makanan makan siang terdiri dari roti dengan topping / isian seperti keju atau sayuran.

Satu produk yang akan Anda temui banyak adalah broodje, yang merupakan roti kecil yang bisa penuh dengan apa pun – sosis, tartare, daging sapi panggang, daging babi panggang, bakso, kroketten, herring, dll. Jadi ya, sandwich!

Seperti mereka untuk Broodjes dibuat jelas oleh kebenaran bahwa kios sandwich berlimpah di Amsterdam. Mereka benar-benar menyukai karbohidrat mereka, namun mereka melepaskan mereka dengan cepat dengan berjalan kaki atau bersepeda.

8. OORLOG PATATJE

Secara harfiah disamakan dalam bahasa Inggris sebagai “kentang goreng”, patatje oorlog seperti goreng porsi dengan topping pada steroid.

Basis akan menjadi kentang goreng yang terkubur dalam lapisan topping yang kacau, yang dapat terdiri dari mayones, saus sate kacang pedas, serta bawang potong dadu. Anda dapat menambahkan kecap jika Anda mau. Produk akhir adalah ledakan rasa gurih, pedas, dan juga asin.

9. Bitterballen

Jika bitterbal serta Kroket adalah saudara perempuan, yang pertama adalah adik perempuan itu, sedangkan yang terakhir adalah yang tinggi.

Dua makanan ringan dikaitkan dengan hati-hati serta serupa dalam hal komponen serta persiapan. Keduanya rebusan daging atau ragout, goreng hingga kesempurnaan emas-cokelat. Beberapa pembuat biasanya mengintegrasikan pala ke dalam sup dasar selain bawang, peterseli, merica, garam, serta wortel cincang kadang-kadang. Mereka renyah kasar di luar serta di dalamnya. Mereka biasanya disajikan dengan saus mustard.

Ini biasanya disajikan dalam minum teh serta ditawarkan di toko roti.

10. kue -kue yang indah

Ya, kami berbicara tentang kue-kue lagi. Kali ini, jenis yang luar biasa. Jika Anda mendambakan sesuatu yang manis, di sini ada beberapa kue-kue indah Belanda terkemuka:

Bossche bol. Ini dinamai Den Bosch, kota kelahirannya. Ini muncul seperti apel yang tertutup cokelat, namun itu benar-benar puff krim berlapis cokelat besar dengan tambalan krim kocok. Ini terbaik dipasangkan dengan kopi atau teh panas (jika Anda tidak minum kopi).

Gembolus. Ditujukan telah berasal dari imigran Yahudi di Amsterdam. Ini muncul seperti gulungan kayu manis namun terinfus dengan jahe; Karenanya, itu disebut Ginger Roll atau Ginger Bun. Adonannya terbuat dari tepung, ragi, garam, susu, gula, telur, serta mentega. Untuk rasa, manisan jahe, vanilla, serta kayu manis ditambahkan.

Moorkop. Ini adalah creampuff yang penuh dengan krim kocok dengan bagian setengah teratas yang dilapisi cokelat serta kemudian teratas sekali lagi dengan krim kocok, serta kadang-kadang, jeruk tanger (atau nanas). Selesai cokelat menyerupai sorban Moor, karenanya namanya.

Amsterdam Hotels & Apartments

Kami tinggal di XO Hotel Inner, ditemukan hanya di pinggiran luar kompleks museum (Rijksmuseum, Stedelijk, serta Museum Van Gogh). Itu BUANrenovasi r going pada saat itu, namun kami menikmati kami tinggal. Saya percaya renovasi total sekarang.

Gambar melalui booking.com
Ngomong -ngomong, di sini adalah properti teratas di booking.com sebagaimana ditempatkan oleh nilai uang (mempertimbangkan skor evaluasi + harga) oleh para tamu.

B&B Keizers Canal. Periksa tarif & foto! ✅

Canal Home Inn. Periksa tarif & foto! ✅

Suite tampilan kanal. Periksa tarif & foto! ✅

Amsterdam B & B Barangay. Periksa tarif & foto! ✅

Suite Prinsenhof. Periksa tarif & foto! ✅

PH93 Amsterdam Central. Periksa tarif & foto! ✅

Cari lebih banyak hotel Amsterdam!

Diedit oleh Asta Alvarez

2021 • 4 • 10

Lebih banyak tips di YouTube ⬇️⬇️⬇️

Posting terkait:

Tempat Menginap Di Eropa: Hotel Rencana Anggaran serta Evaluasi Hostel

Amsterdam: 30 hal terbaik yang harus dilakukan & lokasi untuk dilihat

20 tujuan perjalanan hari terbaik dari Amsterdam

8 pengalaman hotel unik dari seluruh dunia