7 Koktail New Orleans Best (+ Di mana meminumnya)
Ketika berkaitan dengan kota-kota terbaik untuk koktail, sulit untuk mencapai New Orleans. Lagi pula, moto yang besar adalah “Laissez Les Bon Temps Roubler” – “Biarkan saat-saat indah bergulir.”
Saat-saat indah itu didorong terutama dengan minuman keras, berkat kelimpahan koktail New Orleans yang luar biasa.
Saya sering mengeluh tentang undang-undang minum tegangan negara asal rumah saya, tetapi untungnya kebijakan Puritan itu keluar jendela dengan mudah.
Di sini Anda dapat minum di depan umum, bar dapat tetap buka 24/7, dan bahkan ada tempat drive-thru untuk beku daiquiris.
Berbicara tentang pesta, saya banyak baru-baru ini memeriksa kota selama perayaan pesta kami sepanjang tahun, ada begitu banyak festival dan acara New Orleans!
Yakinlah bahwa saya melakukan beberapa penelitian berkualitas dalam membeli untuk mempresentasikan Anda dengan beberapa koktail terbaik di New Orleans.
Dalam artikel ini, saya akan menjalankan gamut dari elegan ke Debaucherous, yang biasanya dapat dicapai di setengah blok kota di sini.
Ada begitu banyak hal menyenangkan untuk dilakukan di New Orleans (jangan lewatkan tur rawa), dan jika Anda suka minuman dewasa ketika Anda bepergian, Anda akan senang memeriksa yang besar.
Baca terus untuk melihat beberapa koktail dan rekomendasi New Orleans terbaik di bar terbaik untuk mendapatkannya.
Daftar isi
1. SAZERAC: Koktail resmi New Orleans
2. Badai: salah satu koktail New Orleans untuk pecinta rum
3. Brandy Milk Punch: Minuman Brunch Terbaik
4. Ramos Gin Fizz: koktail untuk pecinta gin
5. Vieux Carré: Bagi mereka yang menginginkan minuman yang kuat
6. Piala Pimm: Koktail dasar dan menyegarkan
7. Granat Tangan: Koktail yang kuat
Siap untuk beberapa koktail New Orleans?
Bertanya-tanya di mana harus tinggal di New Orleans? Jangan lewatkan panduan epik kami ke hotel dan informasi Bourbon Bourbon terbaik tentang tinggal di French Quarter.
1. SAZERAC: Koktail resmi New Orleans
Bahan:
Herbsaint.
pahit
Whiskey gandum
Gula Cube.
Potongan lemon
Tentu saja, kita harus mengusir daftar minuman baru New Orleans dengan aslinya.
Beberapa benar-benar mengklaim ini sebagai koktail tertua di Amerika Serikat, karena tanggal kembali ke tahun 1830-an. Seperti halnya banyak hal di New Orleans, ada backstory yang menarik di balik minuman klasik ini.
Saat ceritanya, seorang pria creole bernama Antoine Peychaud muncul dengan resepnya. Dia adalah pemilik apotek dan penggemar berat merek Brandy Prancis bernama Sazerac-de-Forge ET FILS.
Setelah jam, ia akan menyajikan campuran cognac dengan pahit buatan sendiri. Dia melayani minuman dalam gelas telur yang dikenal sebagai “Coquetier.” Beberapa percaya untuk menjadi asal dari kata “koktail,” tetapi ternyata itu adalah kisah tinggi.
Sementara sejarawan dapat membantah apakah ini sebenarnya koktail pertama Amerika, satu hal yang pasti – Sauserak adalah pukulan langsung.
Seorang salon bernama Sazerac Coffee House mulai mendapatkan pahit Peychaud dan mencampurnya dengan cognac dan gula. Koktail baru adalah pembicaraan kota dan sangat populer.
Beberapa dekade kemudian, bahan utama berubah dari Cognac ke Whiskey Rye Amerika.
Ini karena epidemi di Eropa yang menghancurkan banyak kebun-kebun anggur di Prancis. Tanpa anggur, orang beralih ke alkohol butir seperti wiski. Perubahan lain ke resep datang tak lama kemudian ketika Bartender menambahkan sedikit absinthe.
Segalanya berjalan bagus untuk Sazerac sampai absinthe dilarang pada tahun 1912 karena dianggap menyebabkan halusinasi.
Bartender mengganti minuman keras yang dilarang dengan minuman beraroma buangan. Yang paling umum adalah herbsaint, yang dibuat ideal di New Orleans. Ini masih terbiasa hari ini, bersama peychaud pahit dan sazerac Kentucky Rye Whiskey. Tambahkan gula batu dan irisan lemon sebagai hiasan dan Anda punya pejabat sazerac!
Sazerac sangat penting sehingga senator negara Louisiana bahkan mencoba untuk menyatakan bahwa itu menyatakan koktail resmi negara. Meskipun ini tidak disetujui, usahanya tidak sia-sia. Sekarang koktail resmi kota New Orleans.
Anda dapat membeli Sazerac di seluruh New Orleans, tetapi tempat terbaik untuk memiliki satu adalah benar-benar bar Saerac. Bagaimanapun, itu ideal di sana dalam nama.
Bar ini terletak di Roosevelt Hotel (klik di sini untuk petunjuk). Tempat-tempat populer lainnya untuk mencoba minuman New Orleans klasik ini termasuk Sylvain Tavern dan Arnaud’s Prancis 75.
Jika Anda tertarik mengalami bar ini dengan lokal yang menyenangkan dan berpengalaman, lihat tur berjalan dan minum ini. Empat koktail termasuk dalam empat bar yang berbeda, ditambah panduan informatif.
Posting terkait: 10 bar terbaik di Chicago – aPanduan untuk kehidupan malam kota
2. Badai: salah satu koktail New Orleans untuk pecinta rum
Bahan:
Rum
Jus PassionFruit.
Jus jeruk
Jus lemon
Sirup sederhana
Grenadine
Hiasan
Apa koktail paling populer di New Orleans? Hari-hari ini, salah satu koktail New Orleans yang klasik adalah badai.
Ini mungkin koktail paling populer di kota untuk pengunjung, yang dengan senang hati menyeruput salah satu dari ramuan yang kuat ini ketika mereka tersandung di sepanjang Bourbon Street.
Minuman badai itu kembali ke tahun 1940-an dan era pasca-larangan. Pemilik Tavern Lokal Pat O’Brien mengembangkan minuman ketika dia perlu menyingkirkan sekelompok rum. Anda mungkin bertanya-tanya mengapa dia memiliki kelebihan pasokan rum. Tentu saja, ada cerita di balik itu!
Anda tahu, rum adalah salah satu minuman keras paling populer pada saat itu. Distributor O’Brien memaksakan kasus rum padanya sebelum mereka menjualnya lebih banyak minuman keras populer seperti Scotch. Dia membuat keputusan untuk menyiapkan ramuan rum dengan markisa dan jus lemon.
Minuman disajikan dalam kacamata berbentuk lampu badai, dan dengan demikian badai lahir.
Resepnya masih umumnya sama setelah bertahun-tahun, dan badai sekarang menyertakan hiasan irisan oranye dan satu atau dua ceri.
Bar Pat O’Brien masih menjadi andalan di kota dan merupakan tempat paling atas untuk mencoba minuman badai yang populer (klik di sini untuk petunjuk). Selain badai khas mereka, Anda juga dapat menikmati kesenangan dalam duel piano musik saat Anda duduk di dekat air mancur yang menyala.
Karena Anda berada di New Orleans, Anda mungkin juga memanfaatkan fakta bahwa Anda dapat minum di depan umum dan membeli Daiquiris dari drive-thru.
Silakan dan dapatkan hurricane untuk pergi untuk berkeliaran Bourbon Street. Anda juga dapat mencoba salah satu varietas beku dari drive-thru. Ketika di Roma!
3. Brandy Milk Punch: Minuman Brunch Terbaik
Bahan:
Brendi
susu
Gula bubuk
Pala
Tamasya kami dari koktail New Orleans bergerak pada – atau harus saya katakan “tersandung”? – Untuk pukulan susu brendi. Mudah yang besar tidak menciptakan koktail klasik ini, tetapi kota ini benar-benar menyempurnakannya. Sekali lagi, ada banyak sejarah di balik minuman.
Kisah Susu Brandy Punch di New Orleans kembali ke akhir 1940-an. Pada saat itu, makan malam di Antoine adalah misteri pembunuhan yang populer. Nama itu berasal dari restoran lokal, yang merupakan pengaturan cerita.
Pemilik Antoine dan beberapa restoran dan bar lainnya akan sering berkumpul untuk bermain poker.
Owen Brennan memiliki bar di Bourbon Street pada saat itu, dan orang-orang lain bertaruh dengannya bahwa dia tidak bisa membuka restoran. Seorang teman berkomentar kepadanya “Jika ada makan malam di Antoine, mengapa tidak ada sarapan di Brennan’s?”
Kami memiliki interaksi ini untuk berterima kasih atas tradisi brunch modern yang dicintai. Gagasan sarapan yang terlambat dan boros lengkap dengan koktail dimulai di Brennan’s di New Orleans.
Dengan kebutuhan akan koktail pembukaan mata, Brennan pergi dengan pukulan susu brendi. Seperti yang mungkin sudah Anda tebak sekarang, bahan-bahan penting sebenarnya adalah brendi dan susu!
Tambahkan gula bubuk (atau sirup dasar) dan sedikit pala di atas, dan Anda punya salah satu koktail terbaik di New Orleans.
Turis di luar Brennan
Tidak mengherankan, Brennan masih menjadi tempat teratas untuk mencoba Brandy Milk Punch (klik di sini untuk petunjuk).
Anda mungkin juga pergi ke depan dan melakukan seluruh hal makan siang di sana selama akhir pekan Anda di New Orleans, karena banyak mengatakan bahwa jika Anda belum memiliki brunch di Brennan’s, Anda belum pernah ke kota.
Untuk putaran yang berbeda pada minuman ini, pergilah ke rumah Bourbon untuk mencoba pukulan susu bourbon beku mereka.
Posting Terkait: Ingin mendapatkan “Brunch” di kota-kota lain di AS? Berikut adalah beberapa tempat terbaik untuk makan di Chicago, termasuk sarapan, brunch, makan siang, dan makan malam.
4. Ramos Gin Fizz: koktail untuk pecinta gin
Bahan:
Gin
Jus lemon
Jus jeruk nipis
Air bunga
Putih telur
Gula bubuk
susu
Ramos Gin Fizz adalah salah satu minuman New Orleans yang paling terkenal. Namanya berasal dari Henry C. Ramos, pemilik bar dan inovator minuman. Dia datang dengan koktail kembali pada tahun 1888, dan itu telah menjadi pokok NOLA sejak itu.
Ramos mengembangkan minuman di barnya disebut Saloon Kabinet Kekaisaran dengan mencampur gin, krim kental, gula bubuk, jus lemon & kapur, putih telur, dan air bunga oranye.
Resepnya menyerukan 12 menit gemetar yang kuat, yang cukup banyak bekerja untuk membuat koktail tunggal!
Ketika dia menjual bar dan moVED ke tempat baru, dia memanggil rusa itu, dia benar-benar menyewa seluruh tim shaker untuk membantu menyiapkan minuman khasnya.
Dia umumnya mendirikan jalur perakitan di mana setiap orang akan mengguncangnya sebentar dan kemudian meneruskannya. Setelah cukup gemetar, mereka menambahkan sedikit air soda di atas untuk memberikan minuman itu.
Lihat juga: 15 Denver Atraksi yang tidak ingin Anda lewatkan
Dia awalnya memanggil minuman mewah New Orleans. Bertahun-tahun kemudian, Roosevelt Hotel mendapatkan hak untuk minuman dari Ramos ‘anak setelah larangan berakhir.
Untuk menghormati penemu, mereka menamakan minumannya setelah dia. Itu juga di Roosevelt Hotel bahwa mantan Gubernur Louisiana Huey Panjang jatuh cinta dengan minuman itu.
Rupanya, lama mencintai Ramos Gin Fizs begitu banyak yang dibawa bartender bersamanya dalam perjalanan ke New York supaya dia bisa menunjukkan kepada orang-orang di sana bagaimana membuatnya.
Ini dijamin lama tidak pernah harus tanpa koktail favoritnya dalam perjalanannya yang sering ke Manhattan. Legenda!
Roosevelt Hotel tetap menjadi tempat terbaik untuk mencobanya, jadi Anda mungkin akan membeli satu setelah Anda mencoba Sauserak untuk membuat perjalanan epik dari koktail New Orleans. Tempat lain yang bagus untuk dicoba adalah bar carousel (klik di sini untuk petunjuk), di mana Anda dapat mencoba beberapa minuman New Orleans populer lainnya.
Posting Terkait: 21 Hal yang Dapat Dilakukan di New Orleans – Panduan untuk Pelancong
5. Vieux Carré: Bagi mereka yang menginginkan minuman yang kuat
Bahan:
Cognac
Vermouth
Wiski
pahit
Hiasan
Seperti halnya makanan New Orleans, ada pengaruh Prancis yang jelas dengan koktail kota. Ambil saja Vieux Carré klasik, yang merupakan bahasa Prancis untuk “kuno” dan anggukan ke French Quarter.
Seperti halnya kota itu sendiri, Vieux Carré baik dan halus pada saat yang sama. Signature New Orleans minum tanggal kembali ke 1930-an dan bar Carousel di Hotel Monteleone.
Bar masih ada di sana dan itu benar-benar tempat terbaik untuk mencoba salah satu koktail top di New Orleans. Ini sebenarnya berpusat di sekitar korsel vintage yang Anda putar saat Anda minum. betapa kerennya itu?!
Ini adalah panci minuman yang meleleh, dengan Cognac French, Vermouth Italia, Wiski Amerika, dan Pahit Karibia. Minum Vieux Carré agak suka minum sejarah New Orleans! Biasanya datang dalam gelas kuno bersama dengan ceri atau irisan lemon sebagai hiasan.
6. Piala Pimm: Koktail dasar dan menyegarkan
Bahan:
Pimm
Limun
7-UP
Mentimun hiasan
Sebagai kota yang menjadi sangat panas dan menikmati minum hari, New Orleans membutuhkan cahaya, koktail yang menyegarkan. CUE PImm’s Cup, yang berkaitan dengan besar dengan cara London seabad setelah ciptaannya.
Kami memiliki barbeest London James Pimm untuk berterima kasih atas ramuan yang menyenangkan ini dengan resep yang tetap rahasia hingga hari ini. Selama bertahun-tahun, ia benar-benar datang dengan enam variasi minuman yang berbeda.
Piala No. 1 Pimm adalah yang membuat jalan melintasi kolam ketika pemilik Napoleon House memberikan twist New Orleans.
Dia mengambil tonik populer dan menambahkan limun, 7-up, dan hiasan mentimun. Ini benar-benar salah satu koktail yang paling menyegarkan di New Orleans!
Rumah Napoleon masih merupakan tempat terbaik untuk mencoba piala pimm di Mudah (klik di sini untuk petunjuk).
Bukankah itu luar biasa bahwa tempat-tempat di mana banyak minuman baru Orleans populer ini berasal masih kuat? Tempat lain yang hebat untuk menikmati pimm adalah bar tonique, di mana mereka hanya $ 5 pada hari Senin. Saya akan minum untuk itu!