Perjalanan ke dermaga di Isla Holbox: Mencoba menemukan tangkapan hari itu
jika ada satu hal yang harus dilakukan semua orang saat tinggal di dekat pantai, itu untuk menjelajahi nelayan regional yang membawa tangkapan dalam tangkapan di dalamnya hari! Kami telah melakukan ini di beberapa negara sekarang serta kami membuat keputusan untuk mencobanya sekali lagi selama kami tinggal di Pulau Holbox di Meksiko .. dan kami benar -benar senang kami melakukannya.
Cari nelayan untuk mendapatkan ikan segar
Jika Anda berkeliaran di dermaga, atau berbicara dengan semua jenis penduduk setempat, mereka akan mengerti di mana para nelayan membawa hadiah mereka. Ini membantu memahami beberapa kata dalam bahasa regional dalam pembelian untuk tawar -menawar untuk biaya – yang hampir selalu akan didorong untuk orang asing. Bergantung di mana Anda berada, Anda harus bisa mendapatkan ikan berukuran sedang sekitar $ 3 di Meksiko.
Jangan kurangi!
Tunjuk saja ke ikan pilihan Anda, setujui harga, masak serta presto, makan malam!
… atau biasanya semudah itu. Dalam beberapa kasus, ikan belum patah atau diskalakan. Anda harus mendapatkan pisau serta melakukan pembantaian sendiri. Untungnya, saya tidak perlu membuat tangan saya berbau ikan, saya hanya meninggalkan pekerjaan kotor seperti halnya ahli, Nick.
Membersihkan ikan saat matahari terbenam tidak terlalu buruk
Pergi ke pasar sayuran regional biasanya merupakan lokasi untuk mulai mencari iringan untuk makanan Anda. Kami suka menyiapkan salad segar mentimun, tomat, bawang, paprika, serta wortel. Campur semuanya dengan sedikit ketumbar, tangkap dalam beberapa jus jeruk nipis serta gerimis dengan minyak. Nasi, roti, kentang rebus serta sayuran goreng juga cocok dengan makan malam ikan.
Sayuran segar di pasar
Tidak hanya menyenangkan untuk keluar mencari nelayan regional serta tawar -menawar untuk hasil tangkapannya, namun Anda tidak bisa mengalahkan rasa ikan yang baru dipanggang atau digoreng!
Produk yang sudah selesai!
Kami sangat menyarankan metode independen untuk menikmati makanan ini. Seringkali bagus untuk memasak sendiri saat berada di jalan.
Lihat video cepat petualangan yang mencurigakan ini!
Suka posting ini? Tepi!
Penafian: Kambing di jalan adalah mitra Amazon dan juga afiliasi untuk beberapa pengecer lain. Ini menunjukkan kami membuat komisi jika Anda mengklik tautan di blog kami serta membeli dari pengecer tersebut.